Il y a quelques semaines, j'ai eu la possibilité de me rendre au parc Oméga dans la région de l'Outaouais.

Je qualifierai ce parc de réserve animalière. On n'est pas dans un zoo. Un grand nombre d'animaux se retrouvent là en liberté.

Des cerfs de Virginie immenses et des Caribous viennent à votre rencontre. Confortablement installé au chaud dans votre voiture, vous traversez cette réserve. Vous pourrez y voir des renards polaires, des meutes de loups, des coyotes, des rapaces, des bisons, des ours (ils hibernaient)...

Prévoyez des carottes pour les animaux (elles sont trop dispendieuses dans le parc)

Le parc est grand et très bien entretenu. Il y a pas mal de sentiers pédestres aménagés pour les promeneurs.

Le parc se trouve à 1h30 environ de Montréal et à 20 minutes environ d'Ottawa.

Suite à cette journée, je me suis rendue à Ottawa, non loin de là.

J'ai découvert une ville à taille humaine bien agréable.

En une journée, je n'ai pu faire que l'essentiel.

En se rendant sur la colline du parlement (que vous pouvez visiter), on y découvre de très beaux monuments. Monuments religieux et politiques se retrouvent dans un petit périmètre.

Au marché By, vous trouverez un quartier bien animé avec restaurants, bars, petits cafés et un petit marché couvert où de bonnes spécialités vous attendent.

N'hésitez pas à goûter à la langue de Castor, que je vous conseille de prendre aux bananes et au nutella !

Si vous passez devant l'hôtel Château Laurier Fairmont, allez voir l’intérieur (un peu vieillot mais caractéristique de cette célèbre chaîne d’hôtel québécoise Fairmont).

Tout peut se faire à pied !

Le Canal Rideau gèle l'hiver et devient une patinoire. Malheureusement, les températures douces que nous avons eu cette année ne nous ont pas permis d'aller patiner...

Si vous avez le temps, je vous recommande le musée de l'histoire et de la civilisation d'Ottawa.

C'est un immense musée qui retrace l'histoire des premiers peuples amérindiens.

Ce musée est passionnant et les vestiges que l'on y trouve sont simplement magnifiques (et c'est une personne qui a tendance à s'endormir dans un musée qui vous parle).

Des totems immenses, des vêtements amérindiens, des reconstitutions de village, des explications clairs sur le mode de vie, des vestiges artistiques ponctuent ce musée d'une grande qualité.

Il est également indiqué que le musée des enfants occupe une partie du bâtiment. Il s'agit plus d'un défouloir dans lequel les enfants hurlent et courent en évoluant dans des petits décors caractéristiques de différents pays du monde.

Je vous invite à vous perdre dans le vieux Québec, dans ses petites ruelles, ses petits restos, ses cafés, ses petites boutiques, et surtout, à admirer toutes ces petites maisons en pierres colorées. Les façades sont soignées, tout est joliment décoré.

Pour faire les boutiques et se balader, cette rue animée est très sympa.

Du Petit Champlain, descendez vers le bord de l'eau, vous longez le fleuve Saint-Laurent et regardez dériver les morceaux de glace.

Prenez le Ferry qui vous amène pour quelques dollars de l'autre côté de la rive, à Lévis. Vous y admirerez ainsi Quebec et son château Frontenac de loin.

Rendez-vous au Château Frontenac Fairmont et baladez-vous sur l'esplanade tout en admirant ce magnifique édifice.

Si c'est l'hiver, faîtes la descente en luge. C'est une très ancienne glissage avec luge en bois qui vous portera à grande vitesse.

Trois restaurants ont retenu mon attention, mais en deux petits jours, je n'ai pu en faire plus.

Mon coup de coeur est définitivement le restaurant le Tournebroche (sur la rue Saint Jean), un restaurant qui propose une cuisine d'une très belle qualité à tendance bio.

Les plats sont copieux, le rapport qualité/prix excellent et l'atmosphère très sympa.

Surtout, gouter à la bière de la maison : la bière Tournebroche. Elle est à tomber !

Le restaurant le Tournebroche se trouve sur la Rue Saint Jean : ICI.

Le Côtes à Côtes est un tout nouveau restaurant qui a ouvert il y a quelques semaines. Une terrasse vous permet de manger avec vue sur le fleuve. Les plats sont très copieux et le rapport qualité/prix du menu est très bon.

Impératif : Goutez à la soupe à la bière !

Pour trouver le restaurant Le côtes à côtes : ICI !

Comme son nom l'indique, vous y mangerez du bon lapin.

Les prix sont raisonnables, le restaurant est reconnu pour la qualité de ses mets. ICI !

On ne peut pas se rendre au Québec sans finir sur une patinoire.

J'avais, il est vrai, testé ce sport glissant à une ou deux reprises lorsque j'étais petite mais quand il a fallu se remettre sur les lames 20 ans après, je n'étais pas à mon avantage il me semble...

Heureusement, je ne pouvais espérer avoir meilleur professeur qu'un joueur de hockey en personne, j'ai pu glisser correctement (et sans tomber !).

Si vos moyens vous le permettent, alors n'hésitez pas à tester les chiens de traineaux.

J'avais eu la chance qu'un musher français, Alain Meillard, me prenne sous son aile, il y a plus d'un an, en m'apprenant son travail.

Et quel travail, ce n'est pas rien de s'occuper de plus de 50 chiens !

J'y avais, alors, découvert un métier passionnant et exigeant.

Je remercie au passage Alain et sa femme Patricia pour leur grand coeur et leur hospitalité !

Donc si vous êtes en France, c'est avec l'Agence Grand Nord Evasion, que vous trouverez votre bonheur dans le Champsaur (près de Gap).